Elektrická udiareň (digitálna) - moje skúsenosti
Napísal: 28 Feb 2021, 11:56
Nedávno sa tu objavila téma týkajúca sa domácich udiarní, takže si dovolím pridať aj svoju skúsenosť.
Mám doma elektrickú udiareň a používame ju pravidelne (asi 1 - 2 x týždenne). S digitálnou elektrickou udiarňou je príprava krehkého a lahodného mäsa hračka. Ovládanie je jednoduché a prehľadné, dizajn udiarne je elegantný a kompaktný. môžete jú zapojiť kdekoľvek v exteriéri s prístupom k elektrickej zásuvke (230 V). Väčšina udiarní funguje na princípe drevených chupsov, z ktorých stúpa dym, ktorý údenému mäsu dodáva delikátnu vôňu. Odparujúca sa voda udržiava mäso zároveň šťavnaté. Údenie pri nízkych teplotách je vďaka udiarni oveľa efektívnejšie ako kedykoľvek predtým.
Mám doma elektrickú udiareň a používame ju pravidelne (asi 1 - 2 x týždenne). S digitálnou elektrickou udiarňou je príprava krehkého a lahodného mäsa hračka. Ovládanie je jednoduché a prehľadné, dizajn udiarne je elegantný a kompaktný. môžete jú zapojiť kdekoľvek v exteriéri s prístupom k elektrickej zásuvke (230 V). Väčšina udiarní funguje na princípe drevených chupsov, z ktorých stúpa dym, ktorý údenému mäsu dodáva delikátnu vôňu. Odparujúca sa voda udržiava mäso zároveň šťavnaté. Údenie pri nízkych teplotách je vďaka udiarni oveľa efektívnejšie ako kedykoľvek predtým.